Sushi – sztuka japońskiego rzemiosła kulinarnej
by Historia i tradycja sushi w Japonii Sushi to jedno z najbardziej znanych dań kuchni japońskiej, które zdobyło popularność na całym świecie. Jednak historia sushi sięga …
Kategoria: Kuchnia
Kebab w różnych odsłonach
Jeśli nie masz czasu na przygotowanie posiłku to dania fast food wydają się idealnym rozwiązaniem. Szybkim, smacznym i łatwym w przygotowaniu jest kebab. Kebaby stały się …
Wypieki bożonarodzeniowe
Okres Świąt Bożego Narodzenia to czas na przygotowanie się przyjęcia Pana Jezusa do swojego serca, ale także pojednania się z rodziną i bliskimi. W tym …
Upiec ciasto (nie)łatwa rzecz
W każdym domu, bez wyjątku, znajduje się ten magiczny „podręcznik” zatytułowany „Książka Kucharska”, gdzie obok przepisów na sałatki, przekąski i dania obiadowe znajdziemy przepisy na …
Pyszny kebab w Krakowie
Jak wiadomo w naszym kraju kuchnia i kulinaria są bardzo dobrze rozwinięte, a w polskiej kulturze lubimy sobie często podjadać. Bigos, żurek, gołąbki, krokiety to …
Decydując się na catering dietetyczny
Współczesnym światem bez wątpienia żądzą diety. Niemalże codziennie słyszymy o tak zwanym „życiu fit”. Zarzucani jesteśmy przepisami na dietetyczne dania, które pozwalają na zrzucenie zbędnych …
Najlepsze przepisy na desery i ciasta
Znajomość jak robić desery oraz jak znaleźć, odpowiednie dla okazji, przepisy na ciasta to umiejętności bardzo potrzebne dla dobrego gospodarza. Dlatego właśnie każdy z nas …
Drinki bez alkoholu
Drinki bez dwóch zdań kojarzą nam się z latem, wyobrażamy sobie plażę, morze, a pośród nich my opalający się w promieniach słonecznych, zażywający kąpieli morskich. …
Urządzenia gastronomiczne do stołówki – TOP 3
Planujesz skompletować załogę i wyposażenie lokalu gastronomicznego? Praktyczny i niezbędny sprzęt dobrej jakości to podstawa w restauracji, barze, kawiarni czy stołówce – m.in. piec, bemary, …